4月5日,来自四川大学华西医院的研究团队在英国医学杂志上最新发表的综述研究显示,高糖饮料摄入与45种疾病风险增加相关,包括肥胖、痛风、糖尿病等内分泌及代谢疾病,冠心病、中风、高血压等心血管疾病,肝癌、胰腺癌、乳腺癌等多种癌症。
含糖饮料是指添加了任何形式糖(如红糖、玉米糖、玉米糖浆、果糖、葡萄糖等)的饮料,也是膳食添加糖的主要来源。包括各种含糖汽水、果汁、能量饮料、奶茶以及含糖咖啡等等。
含糖饮料摄入量与各种疾病风险之间的关联。
【资料图】
内分泌疾病方面,每日一份含糖饮料,与一年内体重增加0.22公斤有关;与几乎不饮用的相比,高含糖饮料摄入与痛风风险增加35%以及高尿酸血症风险增加35%有关;每天多喝355ml的加糖饮料,罹患代谢综合征的风险升高了14%。
心血管疾病方面,每天多喝250ml的含糖饮料,冠心病风险增加17%;含糖饮料每增加250ml,中风风险升高7%;含糖饮料的每日饮用量升高355ml,高血压风险将随之升高11%。
癌症方面,每天每多喝一份含糖饮料,癌症风险随之升高4%。
此前,中国疾控中心的研究团队曾分析了1990-2019年这30年期间中国高糖饮料摄入量造成的死亡和疾病负担,得到的结果是,2019年我国因摄入高糖饮料而死亡的人数高达4.66万人,比30年前增加了95%。
来自清华大学研究团队也在针对超1,000名中国男性的调查中发现:年轻男性的高糖饮料摄入量与雄性脱发之间有着直接联系——与不饮用含糖饮料的相比,每天饮用含糖饮料超过1瓶(每周>3500mL)的参与者发生脱发的风险比前者显著增加2.36倍。
研究者建议,每周的含糖饮料摄入量应控制在一份以下,即200-355ml。
责编:呼梦瑶
主编:徐婷婷
校对:毛圆圆
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